1、黄瓜300g,香菇100g,枸杞适量,蒜适量 。
【香菇瓜片做法步骤】2、先准备好做这道菜用到的的主要材料,香菇和黄瓜,把香菇摘好 。
3、把黄瓜洗干净,切成菱形片,装进干净的碗里 。
4、香菇洗好一个一个的切成长条,装进干净的盘子里 。
5、接下来洗点枸杞,把大蒜切成蒜末,锅里烧适量的热油,把准备好的香菇条先放进锅里翻炒 。
6、炒至香菇变软,9分熟的时候,放入切好的蒜末一起翻炒 。
7、然后放入切好的黄瓜片 , 调入适量的十三香,盐,翻炒均匀 。
8、最后调入适量的鸡精炒匀就可以盛出来了,把洗好的枸杞切碎,撒在菜的上面,即可 。
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