1、煮玉米剥粒 。
2、辣椒切?。?火腿肠切丁 。
3、锅烧热，放少许油，放青椒炒至7成熟 。
4、放火腿丁，翻炒 。
5、放玉米粒翻炒 。
6、放1勺哨子肉翻炒 。
7、放半勺蚝油和生抽 ， 再加1勺油泼辣子 。
8、翻炒均匀后即可出锅 。
【火腿肠炒玉米粒的做法】火腿肠 。是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂 。玉米粒，新鲜玉米粒口感扎实 ， 像葡萄干，口感香甜 。
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