在饮酒之前要提前做好准备 ， 吃点开胃菜或者喝点酸奶，防止空腹饮酒给肠胃带来的刺激 。因为白酒度数一般都较高，酒盅普遍都比较小，每次入口的量应该控制在2ml左右 ， 酒入口时要缓慢抬杯、稳定流入 。
【白酒怎么喝好下口】白酒入口后，不要马上咽下，用口腔和舌头同时作用 ， 将酒布满舌头表面 ， 停留3-5秒 ， 细细地品味一番，然后再慢慢咽下 。
通过舌头上的味蕾仔细感受酒的圆润、浓厚、绵甜、单薄、辛辣、纯净等感觉，酒咽下后 ， 要马上张口吸气，然后闭口呼气 ， 体验酒的后味 。
当白酒下肚之后 ， 可以张开嘴巴，用嘴巴呼吸，这样可以缓解酒精对口腔的刺激，还可以回味刚才吞下白酒的后味 。

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