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有鉴于此，春季饮食调养，宜选甘温之品，忌酸涩，主要以补益脾气为主，故可多吃一点大枣、山药、锅巴等 。
原则五：千金难买春来泄，消脂排毒正当时 。
整个冬天 ， 大多数人处于蛰伏状态：深居简出、运动量减少 ， 又偏好膏粱厚味之食物，一冬下来，体内积存了大量的脂肪和毒素 。古语有说：“千金难买春来泄”，意思指的就是“春季消脂排毒正当时” 。
【5 春季六大饮食养生原则】这里值得注意的是，不要一味地偏信民间的排毒药物，其实，简单的苹果和鲜奶就有非常好的排毒功效 。
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