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罗汉果杏仁炖瘦肉
做法:罗汉果1个(压碎),南北杏各10克,猪瘦肉350克 。猪瘦肉洗净切块 , 放入炖锅 , 加入罗汉果、南北杏和适量清水 , 隔水炖煮1.5小时即成 。
【2 罗汉果 滑肠排毒嫩肤益颜】功效:清热化痰、止咳、润肠通便,尤其适合肺热咳嗽、咽喉肿痛、肠燥便秘的人群食用 。
罗汉果玉竹粥
做法:罗汉果1个(压碎),玉竹15克,粳米60克 。上两味放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火煎20分钟,倒出药汁,再加清水适量,再煮20分钟,去渣留汁 。将粳米淘洗干净,放入砂锅,加入药汁及适量清水,大火煮沸 , 小火熬煮成粥即成 。
功效:清热润肺、生津止咳,尤其适合阴虚肺燥的干咳少痰、热病后心烦口渴以及糖尿病的人群服用 。
罗汉果雪梨脊骨汤
做法:罗汉果1个,雪梨2个,猪脊骨400克 。上述用料洗净,罗汉果压碎,雪梨(连皮)切块,猪脊骨切块,一同放入砂锅,加适量清水,熬煮1小时,调入精盐即可食用 。
功效:清热润肺、生津止渴 , 适合肺燥咳嗽或燥热便秘的人群食用 。
值得注意的是,罗汉果非人人皆宜,脾胃虚弱、容易腹泻的人要慎用,或在医生指导下食用 。
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