【腊八粥加糖吗】
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建议不加或少在腊八粥里加糖 。世界卫生组织制定的《成人和儿童糖摄入量指南》中,建议在整个生命历程中要减少游离糖摄入量:成人和儿童游离糖摄入量应减至摄入总能量的10%以内,而如能进一步将游离糖摄入降至低于摄入总能量的5%,会给我们的健康带来更多好处 。对于一个正常体重的成年人来说,5%的能量摄取大约等于25克糖,家里用的普通平勺一勺盛放的糖的重量就有5~7克,所以你添加上3、4勺汤,差不多就是25克了!而除了白糖、红糖等纯糖分外,其他加工的食品中也含有较多隐形糖 。以一般饮料为例,饮料含糖量一般是10%左右,那么250ml的饮料就已经含有25克糖;糕点、饼干、面包里也含有很多糖,所以我们吃的糖还是很容易超标的 。也正是如此,建议在喝八宝粥的时候不加或少加糖;糖尿病人在喝八宝粥的时候,就更不要加糖了 。
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