怎么腌制腊八蒜 _知识分享

【怎么腌制腊八蒜】

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1冬至,或是腊月初八的时候开始泡制。将大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂。然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中。
2将醋倒入,直至没过蒜瓣儿。
3将容器密封,放置到阴冷的地方。7–10天后,蒜变绿以后即可食用。

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