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将上料摘好洗净放锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时，适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁，待汤汁黏稠明亮时即可 。
功效：益气、滋阴、止血 。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜 。
八宝猪肚
【2 滋阴润肺八款食疗】用料：

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