文章插图
1、四喜丸子蒸的 。
2、一般来说,在制作四喜丸子的时候都是放到蒸锅里面隔水蒸制的,这样能让它更加入味,要是直接煮的话还有可能将丸子给煮散,出现口感降低,营养成分流失等情况,影响食用价值 。
【四喜丸子蒸还是煮的】3、制作四喜丸子还是有一些麻烦的,需要先将材料、调料等调成酱汁儿处理好,接接着将肉肥肉和瘦肉切成小粒,加水搅拌均匀,接着加入鸡蛋搅拌,依次加入葱末、姜末、白胡椒粉、盐、料酒等调料,揉搓均匀后捏出一个个丸子并放蒸锅中加入调味汁蒸制,蒸熟后即可食用了 。

四喜丸子蒸还是煮的的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 毛蟹蒸几分钟可以吃
• 咸肉清蒸前要下水煮吗
• 生肉包子蒸多长时间
• 蒸鱼的时候料酒倒在鱼上还是水里
• 生耗带壳能蒸吗
• 鱼头蒸多少分钟
• 冻螃蟹可以直接蒸吗
• 如何蒸米饭不粘锅
• 蒸饺子怎样才不会硬边
• 隔水蒸饭要蒸多久时间