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1、毛蟹蒸15分钟左右可以吃 。
2、毛蟹蒸制时间不会太长,一般热水下锅之后,蒸制15分钟左右就可以蒸熟了,在蒸制的时候时间尽量不要低于15分钟,否则不能完全的将里面的寄生虫杀死,食用之后不仅口感不佳,还有可能染上疾病,对健康不利 。
【毛蟹蒸几分钟可以吃】3、另外,在蒸毛蟹的时候一定要热水下锅,这样能快速的让其死亡,且蟹肉也会在最短的时间内成熟,吃起来肉质更为紧实细嫩,要是冷水下锅的话,螃蟹挣扎会比较剧烈,蒸出来之后腥味会比较重,且还可能造成蟹黄外流 。

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