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【新鲜牛皮去毛的方法】用火烧牛毛或者把刚烧好的开水均匀的浇在牛皮上,然后直接用手一扫就能把一大片牛毛弄下来,还可使用牛皮脱毛剂 。
牛属牛族,为牛亚科下的一个族 。染色体数为56的野牛、60的黄牛和58染色体的大额牛,杂交有可育后代,为哺乳动物,容易发生罗伯逊易位,改变染色体数降低生育率,草食性,部分种类为家畜（包含家牛、黄牛、水牛和牦牛） 。体型粗壮,部分公牛头部长有一对角 。牛能帮助人类进行农业生产 。

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