吃黄皮会上火吗 _知识分享

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吃黄皮不会上火。
【吃黄皮会上火吗】黄皮富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等营养元素,性凉,有清热降火祛毒的功效。此外,黄皮的果皮具有更好的降火功效。因此,吃黄皮不但不会上火,而且还能清热降火。
夏天吃黄皮,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下的,味道虽然会有些苦涩,但能够起到清热降火,治疗消化不良、胃胀的作用。此外,如果在暑天到郊外游玩,感觉闷热、口渴、头晕不适时,可以嚼几个黄皮,不但能生津止渴,还有预防中暑的作用。
黄皮原产地为华南地区,在每年的农历五、六月成熟。通常有甜黄皮、酸黄皮,此外还有一种苦味很重的苦黄皮。甜黄皮酸味极少,最为好吃；而酸黄皮和苦黄皮在生津解渴方面则效果比甜黄皮更好。
所以,吃黄皮不会上火,而且连皮一起吃的话,还有很好的降火功效。

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