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【每天吃多少盐比较合适】每人每天食盐摄入量不高于5克 。食盐摄入过多,可导致血压升高,因为过量的盐摄入会使体液或血容量维持在一个偏高的水平 。同时,不合理膳食行为会导致肥胖、糖尿病、高血压、脑卒中、冠心病等疾病的发生发展 。
合理的食盐摄入也非常必要,食盐的主要成分是氯化钠,钠离子是维持血凝容量,调节体内酸碱平衡,传递神经信号和维持正常细胞功能所必需的；氯离子则是构成胃酸的主要物质,对食物吸收、消化起着重要作用 。

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