【2 女性秋季养阴补肺吃什么】
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润燥 首选莲藕
荷莲一身宝,秋藕最补人 。
立秋后空气干燥 , 人容易烦躁不安 。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选 。
莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神 。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效 , 也可增强人体免疫力 。
莲藕的食用方法“生熟两相宜” 。作为水果生吃的 , 味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明 , 软糯清润 , 是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生 。
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