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预防中风
研究人员发现 ， 黑巧克力中含有一种化合物，它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度 。研究人员表示，每周吃一份巧克力 ， 中风风险可减少22% 。
有益心脏
黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效 。
缓解压力
【2 常吃巧克力可抵抗疾病】巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平 。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用 。

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