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春季 , 我们人体生理机能和新陈代谢最活跃的时期,就让我们紧跟春天的脚步,开始春季养生进行时吧!首先,中医养生学认为:人体必须顺从春夏秋冬四季阴阳消长的规律,适应一年寒热温凉的气候变化,才能保持健康、长寿 。而作为其中一个重要组成部分的饮食养生,则要根据不同季节的气候特点和人体的生理特点,来决定不同的饮食原则和要求 。原则一:早春时节选择热量较高的主食,并注重补充足够的蛋白质 。
早春时节,气温仍然比较寒冷,人体需要消耗一定的能量来维持御寒功能 。
【春季六大饮食养生原则】所以,早春期间的营养结构应以高热量为主,除谷类外 , 还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质 。
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