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不多吃酸常食甘中医提倡春天饮食中应“省酸增甘”，这是春季养肝的基本法则 。因为在春天人的肝脏阳气旺盛，再吃酸性食物，会导致肝气过于旺盛 ， 而肝旺就容易损伤脾胃，所以 ， 春季的饮食是忌酸倡甘甜的 。
要避免过多食用酸性的食物 。如羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等 。多食用甘温补脾的食物 ， 如山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等 。
TIPS：春天应该多进食补，选择具有温热特性的食物可以助阳，适当多吃些可达到养护阳气的目的 。在烹饪的时候多放些葱、蒜、韭菜、蒿菜、芥菜等辛辣的蔬菜，水果也应选择温和的食用 。
【春季中医养生的6大秘笈】

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