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一、糖尿病能吃葡萄吗
糖尿病人要谨慎食用葡萄 。
首先,葡萄含有丰富的矿物质,其中以钾的含量为最高,如果糖尿病患者并发糖尿病肾病,往往合并高钾血病,此时应严格限制钾的摄入量,所以糖尿病肾病患者不能吃葡萄 。
另外,葡萄糖为单糖,在肠道中被直接吸收,迅速完全,由于糖尿病患者胰岛功能受损,胰岛素分泌相对不足,导致葡萄糖激酶活性下降,进入肌肉及脂肪细胞的葡萄糖减少,葡萄糖利用减少,血糖升高 。葡萄含糖量高,且以葡萄糖为主,糖尿病患者吃了血糖会升高,糖友吃一定要适量 。
还要注意的是,葡萄制成葡萄干后,葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩,含糖量可高达百分之七十七,糖尿病患者更不可多吃葡萄干 。
【糖尿病能吃葡萄吗】二、糖尿病人如何吃葡萄
糖尿病人可以在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食 。专家建议,糖友要根据自己的体重安排饮食,约70公斤的患者,每天所需的热量约2000千卡 。如果患者饭后吃葡萄,不能超过200克,大约是30粒 。
三、糖尿病病人宜吃的水果
1、无花果 。降糖关键点:酸类、酶类
无花果能帮助消化,促进食欲 。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘 。无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病 。
2、火龙果 。降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量
火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助 。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁 。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用 。
3、橙子 。降糖关键点:含糖量低
橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处 。橙子含有维生素P,能保护血管,预防糖尿病引起的视网膜出血 。
4、苹果 。降糖关键点:果胶、膳食纤维
苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,而且能减少冠心病的发生 。苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以预防肥胖 。
5、西瓜 。降糖关键点:水分多、热量少
西瓜含有人体所需的多种营养成分,且不含脂肪和胆固醇,水分多,热量低,适合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超过50克 。西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效 。西瓜还有利尿作用,可以促进体内水分的排出 。
6、山楂 。降糖关键点:钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱
山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等,有助于血管健康 。山楂能活血通脉,降低血脂,抗动脉硬化,改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,有良好的预防糖尿病血管并发症的作用 。
四、糖尿病不宜吃的食物
1、含葡萄糖的水果:如葡萄、荔枝、甘蔗等 。
2、含葡萄糖的食品:如白糖、红糖、冰糖、蔗糖、麦芽糖、巧克力、奶糖等 。
3、含胆固醇的食物及动物脂肪:如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄等 。
4、含淀粉高的食品:如土豆、山芋、粉丝等 。
五、糖尿病人吃水果的注意事项
首先就是糖尿病患者的话,其实还是什需要尽量远离水果的,因为要是吃水果不当的话,就会导致出现的问题就是加重病情,因为水果之中含有的就是碳水化合物,主要含有的就是葡萄糖、蔗糖、淀粉等,这些物质的话,其实消化吸收的速度快,从而会导致出现的问题就是血糖升高,对糖尿病病人不利 。所以糖尿病一般不宜多吃水果,但是在病情稳定时可以少吃一些水果 。
最后除了不当吃水果会加重病情之外,还需要了解的就是远离易于使血糖迅速升高的食物,像是可以加速血糖升高的食物主要有白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力,另外就是果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等都是禁止吃的,都是会加重糖尿病这种疾病的病情的 。
总之,对于患上糖尿病这种疾病的人来说,在生活之中还是尽量的不要吃水果了,因为要是吃水果不当的话,危险还是很大的,是会加重糖尿病这种疾病的病情的,建议糖尿病病人的话,在生活之中的饮食,还是以低糖为主,需要多吃的就是谷类食物等 。
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