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【焖烧杯能当保温饭盒用吗】焖烧杯是可以当做保温杯使用的 。焖烧杯虽然是一种新兴的烹饪器具,但却是利用保温的原理来烹饪食材,因此可以起到长时间保存食物的作用 。
焖烧杯具有良好的保温效果和保温结构,而且焖烧杯带有电热装置,也就是先通电加热后停电,利用该装置热能焖烧加工食物 。
保温饭盒是在普通的饭盒外加设了保温外壳,在内外两层中充填泡沫塑料,还会在内层镀以金属薄膜,以达到从传导、辐射、对流三个方面减少热量的损失 。
但就保温效果而言,焖烧杯的保存时长要远高于保温饭盒 。这是因为焖烧杯在制作的时候,会在内胆的外面添加一层真空层,利用真空层的存在来减少气流的对流,这样可有效减少外界冷空气的进入,还能最大程度的保留住杯子内食材的温度 。
焖烧杯做保温器具使用的时候,直接将烹饪好的菜肴装进清洗干净的焖烧杯中,再拧紧杯盖就可以了 。如果想要使用焖烧杯的烹饪功能,则需要在烹饪前对食材进行初加工,也就是将食材提前泡发开,然后将开水倒进焖烧杯中静置十分钟,将水倒掉后,就可以烹饪食材了 。
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