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酱香型坤沙酒有国酒茅台、赖贵山酒 。酱香型白酒主要分为坤沙、碎沙、翻沙、串沙4种制作工艺,目前市面上真正的坤沙酒较少,其中以茅台最具代表性,之后有郎酒、秦含章酒、习酒等 。
【酱香型坤沙酒有哪些】坤沙酒工艺是严格按照传统的酱酒工艺进行生产,整个生产周期长达1年 。一年中经过2次下沙,其5斤才能出1斤酒（投料,红缨子高粱（糯高粱））,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒 。最终的基酒,还需要经过3年以上的窖藏才会出厂 。坤沙工艺是一项需要传承与积累的技艺,不仅需要经验老道的酒师提供技术支撑,还需要多年的贮存 。
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