【3 女人养颜多吃七大黄金食物】
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4、柳橙:维生素丰富,吃比喝更有益
夥伴食物:柠檬、葡萄柚、其他柑橘类水果 。
柑橘类水果富含维生素C及其他重要的营养素 , 如类黄酮、果胶、叶酸、柠檬油精,在降低慢性疾病的发生率上 , 扮演了重要的角色 。许多研究发现,柳橙可以维持心脏健康,并且预防癌症、中风、糖尿?。约靶矶嗦约膊?。
柳橙
柑橘类水果从里到外都有营养价值 。柳橙果肉所含的维生素C浓度,是果汁的10倍,因此,吃新鲜柳橙比喝果汁更有益 。不过,维生素C溶於水,无法留在体内,所以最好每天从饮食来源中补充,使细胞和血液中的维生素C维持在适当浓度 。
柑橘类水果的白色衬皮含有大量果胶 , 在降低胆固醇、稳定血糖方面,效果显着 。食用白色衬皮是增加果胶摄取量的简单方式 , 也可以顺便挖一点果皮,摄取柠檬油精 。柑橘类水果的果皮含有许多营养,但如果要吃果皮 , 记得先仔细清洗,或者最好买有机的柑橘类水果 。
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