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大部分的女性都多少有贫血的症状,特别是在生理期过后,常常面有菜色 。补血对女性非常重要,快将8大补血食材加入菜单,恢复好气色吧!
【补血食材吃出粉嫩好脸色】黑木耳
低卡、高纤,质优减肥食材 。每100g约含铁1.1mg,除了补血外,丰富的纤维与胶质,能促进肠胃蠕动、增加饱足感,而且热量低,是健康减肥的好食材 。
葡萄干
迅速恢复疲劳的健康零食 。每100g约有1.5mg的铁 , 其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人体吸收,进而恢复疲劳,即使肠胃不好的人也很适合食用 。另外,做耐力的有氧运动、或长时间使用体力时 , 也是不错的健康零食 。
牛肉
高吸收率且富含优质蛋白质 。动物性肉类中,颜色愈红含铁量就愈高 。其中每100g牛肉含铁量约1.6~5.7mg,而且铁的吸收率高达22.8% 。此外 , 还富含蛋白质及各种矿物质,是非常优质的补血食物喔!
枸杞
入菜解饥、疗病养生 。枸杞不仅是药材而已,有越来越多人将它入菜,提味兼养生 。每100g枸杞有高达14.6mg的铁,另外,还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素,补血外 , 更可提高免疫功能、增强抗病能力!
红豆
补气血还能消水肿 。红豆能消水肿、降低血脂肪,是减肥的好食品 。含铁量...每100g约9.8mg 。
苋菜
名列前茅的补血蔬菜 。苋菜分为红苋与绿苋 , 2种的铁质含量都很高(每100g红苋约有12mg、绿苋约为4.9mg),和小鱼同煮,铁质更加乘 。而且还具有清热解毒、除湿解便的功效呦!
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