萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜，含有人体所需营养成分 ， 淀粉酶的含量很高 ， 肉质致密，色呈淡绿色，水多，味甜，微辣，是著名的生食品种 。人称水果萝卜 。
孕妇是可以吃青萝卜的，青萝卜中含有大量的花青素，热量较低 ， 适合于孕妇食用 ， 还具有促进新陈代谢，促进消化，保护胃肠健康，增强身体免疫的功能 。
【孕妇吃青萝卜好吗生吃】在孕期孕妇的胃肠功能减弱，容易引起便秘，进食青萝卜可以摄入足够的膳食纤维，促进胃肠的蠕动，消除便秘 ， 起到排毒的作用 。

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