【黄瓜丝拌宽粉】1、准备100g黄瓜、25g宽粉、适量香油、适量盐、适量醋、适量味极鲜、适量葱 。先准备好一根黄瓜和葱 。
2、把黄瓜洗干净 ， 葱去皮洗净 。
3、把黄瓜切成薄片然后再切成细丝 。
4、把葱切成细丝 。
5、炒勺中加入适量的水烧开 。
6、待水烧开之后将宽粉放入炒勺中 。
7、几分钟之后待宽粉煮熟之后捞出盛入碗中 。
8、用凉水淘一下煮熟的宽粉 。
9、将切好的葱丝放入盛有黄瓜丝的盘子中 。
10、再把宽粉倒入盘子中 。
11、加入适量的盐和香油、醋 。
12、最后再加点味极鲜 。
13、用筷子充分调匀黄瓜和宽粉即可食用 。
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