1、食材：黄瓜40克、玉米淀粉50克、白糖适量 。
【黄瓜凉糕怎么做】2、黄瓜洗净切段 。
3、放入料理杯中加入清水打成汁备用 。
4、碗中倒入玉米淀粉加入清水搅拌均匀 。
5、黄瓜汁倒入锅中 。
6、倒入调好的淀粉糊 。
7、加入适量冰糖 。
8、小火熬至粘稠状 。
9、模具底部铺油纸 。
10、倒入黄瓜糊 。
11、用勺子摊压平 。
12、盖上保鲜膜冰箱冷藏30分钟即可 。

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