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【冰糖炒瓜子怎么做好吃】1、鸡蛋加入白糖搅拌好 。
2、过筛倒入面粉 。
3、加入瓜子仁 。
4、用勺子均匀地舀在烤盘上,烤箱150℃预热,中层8分钟左右 。这种瓜子的制作工艺跟一般的瓜子没有太大的区别 , 在炒制之前用糖水浸泡过,因此口味比较甜 。
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