【越南米线做法】1、牛肉片10片,越南米粉50克 , 朝天椒1个,罗勒叶适量,高汤适量,豆芽5克,柠檬1个 。
2、锅内水烧开后下入河粉,河粉煮熟后捞出放到碗中备用 。
3、碗中码上烫好的豆芽 。
4、锅内水烧热放入肥牛卷 , 肥牛煮熟后码到河粉上 。
5、朝天椒切成小粒,锅内加入高汤烧开 。
6、柠檬切成块,挤适量柠檬汁到碗中 , 加入高汤 。
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2、锅内水烧开后下入河粉,河粉煮熟后捞出放到碗中备用 。
3、碗中码上烫好的豆芽 。
4、锅内水烧热放入肥牛卷 , 肥牛煮熟后码到河粉上 。
5、朝天椒切成小粒,锅内加入高汤烧开 。
6、柠檬切成块,挤适量柠檬汁到碗中 , 加入高汤 。
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