内脂豆腐保质期一般为7天 。内脂豆腐，又名内酯豆腐、嫩豆腐，是以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产的豆腐，豆腐洁白细腻、有光泽 ， 且口感好，可保存的时间也较长 。
内酯豆腐的包装盒子上都会写着保质期和生产日期，过了保质期的内酯豆腐不建议再食用 。
内酯豆腐应该放在冰箱冷藏室保存 ， 若是开封了，应该密封装好并尽快食用 。
【内脂豆腐保质期多久】以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐可以减少蛋白质的流失，提高保水率 ， 从而大大地增加豆腐的产量 。
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