文章插图
【木瓜炖排骨做法】1、将排骨斩成块,洗净,入沸水焯清血沫,清洗干净 。
2、将精排放入炖锅,加入如水、姜、料酒、花生米,煮开后,改用小火焖1个半小时 。
3、将木瓜洗干净,去核,切成小块 。
4、把切好的木瓜放入排骨汤内,再以小火煮开后焖15分钟 。
5、最后,加入盐、鸡精等调味起锅即成 。
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【木瓜炖排骨做法】1、将排骨斩成块,洗净,入沸水焯清血沫,清洗干净 。
2、将精排放入炖锅,加入如水、姜、料酒、花生米,煮开后,改用小火焖1个半小时 。
3、将木瓜洗干净,去核,切成小块 。
4、把切好的木瓜放入排骨汤内,再以小火煮开后焖15分钟 。
5、最后,加入盐、鸡精等调味起锅即成 。