1、红薯粉提前泡发 。沥干水分,切碎 。
2、五花肉洗净,沥干水份,切丁剁碎,香葱和姜切碎 。
3、锅里倒入少许的油烧热后 , 放入肉馅炒至出油 。
4、加入香葱和姜末 。
5、加入豆瓣酱,蚝油,食盐,十三香和生抽调味 。
6、放入粉丝翻炒均匀,备用 。
7、酵母粉溶于适量的温水中 , 倒入面粉中加入适量的温水和成光滑的面团,放温暖处发酵 。
7、取出发酵好的面团,揉搓排气 。
8、用擀面杖擀成中间厚旁边薄的圆形面片,包成包子 。
【猪肉粉丝煎包 猪肉粉丝煎包做法】9、锅里倒入适量的油烧热后,放入包子坯 , 煎至两面金黄色,即可 。
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