土豆茄子五花肉的做法 _知识分享

【土豆茄子五花肉的做法】

文章插图
1、土豆打皮,洗净,切块,
2、茄子洗净,水泡几分钟,切块。
3、五花肉切片,越薄越好。必须要肉皮。
4、锅放油,加葱炒香,加调料。
5、加肉,炒出油加两勺子水,加蔬菜。
6、小火,慢炖,十几分钟,只要土豆熟,就好了。

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