1、食材：虾仁300克，鸡蛋3只，料酒3克，精盐2克，高汤适量，葱姜少许 ， 湿团粉30克 ， 花生油50克 。
【虾仁滑蛋做法步骤】2、将虾仁洗净，去掉虾线，加入盐、料酒、鸡蛋清1个、淀粉2克上菜，抓匀 。
3、将鸡蛋打碎，放入碗中，加少许盐搅匀 ， 梢内放油 ， 放入油锅中煎，煎至五成熟时，将虾仁下入，翻炒，熟后即可装盘 。

虾仁滑蛋做法步骤的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 鱼头火锅的家常做法
• 广东钵仔糕传统做法
• 麻糖的家常做法
• 不少人喜欢空腹晨练这种做法对吗
• 炖骨头汤家常做法
• 菠菜团子做法步骤
• 西瓜奶棒做法图解
• 干海参的家常做法怎样泡发快速
• 肉末毛豆的做法
• 荠菜的做法大全