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1、食材:土豆若干,排骨若干,辣椒酱若干 。
2、准备材料,可以用清水多清洗几次,不要有血渍流出来 。
【土豆炖排骨汤做法】3、土豆挑选没有发芽迹象而且没有伤疤的,去皮 。
4、排骨先下油锅,这样炒出来后再炖比较有味道 。
5、翻炒把,正反面的排骨肉都搞个半熟就差不多了 。
6、土豆切片,不要太大块,不好熟而且吃起来比较烫 。
7、然后换到高压锅或者是砂锅进行炖就ok了 。

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