春季要多吃什么


春季要多吃什么

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春季要多吃什么
1、春季要多吃樱桃
都说“春困秋乏夏打盹”,眼下正是春困的时节 。不过幸好,颜色红润的樱桃开始大量上市,酸酸甜甜的口感,丰富的营养成分,不啻为一剂提神醒脑解春困的良药 。
樱桃素有春季第一果之称,其性温、味甘、微酸,春困时节,每天吃10—20颗樱桃,消除倦怠,使神清气爽 。此外,樱桃自古就被叫做“美容果”,女性更宜多吃 。中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽 。这主要是因为樱桃中铁含量极其丰富,居各种水果之首 。
需注意的是,樱桃属热性,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食 。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择 。
2、春季要多吃龙眼干
龙眼干适合安神肝血不足、气血循环不佳者,易在春天睡不好、没精神 。而龙眼干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足,晚上睡不好、易头晕的人可多吃 。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量 。
3、春季要多吃低脂牛奶
低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半,且其中的钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当,因此,成年人每天喝两杯低脂牛奶,既可保养肠胃,又能预防骨质疏松 。
4、春季要多吃洋葱
洋葱可健胃润肠、消食理气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用 。另外,洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质,能够稀释血液,改善大脑供血,缓解精神疲劳和心理紧张 。工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果 。
5、春季要多吃松子仁
【春季要多吃什么】松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,能够帮助消化,减轻肠胃压力,防治胃溃疡 。同时,松子仁中还含有健脑成分,可增强脑细胞代谢,非常适宜经常用脑的成年人食用 。
春季养生喝什么汤好
1、牛蒡玉米淮山汤
材料:牛蒡、玉米、淮山 。
做法:淮山洗净,削皮,切滚刀块;牛蒡洗干净,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;红枣洗净,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用 。
功效:增强体力,通便排毒,润泽肌肤,润燥利咽 。
2、鲜蘑菇炖鸡
材料:鲜蘑菇200克、嫩母鸡1只、葱1条、生姜3片 。
做法:蘑菇温水浸泡半小时;鸡宰洗净,去脏杂、尾部;葱切段 。一起下炖盅,加入热开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可,进饮时方下盐 。为3~4人量 。
功效:蘑菇鲜美清香鲜嫩,正是民间谓之“不时不食”的好食材 。中医还说它理气开胃,并有抗癌、降压、降血糖的功能 。以它炖鸡,鲜美醇香可口,有健脾开胃、益气降压的作用,为春日时男女老少皆宜的家庭靓汤 。
春季养生喝什么茶好
1、柠檬茶
这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛 。做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1g的盐,再用热开水冲泡 。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦 。饭前饭后均可,不伤肠胃 。
2、腊梅花茶
腊梅花清肝明目、疏利咽喉,常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症 。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵,沸水冲泡饮用即可 。
3、薄荷菊花茶
菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用 。同时,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效 。用菊花与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳 。

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