【5 盘点秋季各种第一饮食】

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第一肉：墨鱼 。
上榜理由：关于吃肉，民间一直有“四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿”的说法 。墨鱼味道鲜美，营养丰富 ， 每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克 ， 还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品 。秋天吃墨鱼 ， 对女性尤其滋补 。
墨鱼
墨鱼具有益血补肾、健胃理气的功效，秋吃墨鱼能养阴生津 。
最佳吃法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，但为防秋燥 ， 墨鱼做汤是比较合适的 。
最好搭配：豆腐 ， 也属于养阴生津的食物，一起吃还能起到蛋白互补的作用 。

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