【4 盘点各种杂粮的养生功效】
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杂粮10:燕麦 。
燕麦自古入药,性味甘、温,具有补益脾胃、滑肠催肠、止虚汗和止血等功效 。适用于病后体弱、便秘及难产等病症 。现代医学研究认为,燕麦不但能抑制老年斑的形成,而且具有延缓细胞衰老的作用 , 是老年人、冠心病患者优良的保健食品 。
燕麦杂粮11:高粱 。
性味甘、涩、温,无毒,具有和胃健脾、止泻等功效 。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢和小便不利等病症 。
杂粮12:荞麦 。
性味甘平,具有下气利肠、清热解毒的功能 。一些学者认为,荞麦因含钙、镁、铁、维生素B2和芦丁等有效成分,对于高血脂症及因此而导致的心脑血管疾患,具有预防保健作用 。
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