文章插图
芡实能生吃 。
芡实和莲子一样都属于睡莲科的植物种子,这两种种子都能直接生吃,并且芡实含有丰富的淀粉,在生吃时慢慢咀嚼还能使淀粉在口腔内分解为麦芽糖,能给人一种清甜的口感,很好吃 。
【芡实能生吃吗】芡实分为炒制品和生品两种,在中药材中生的芡实主要是补肾涩精的功效,适合肾虚者食用,而炒制的芡实主要功效在健脾开胃,适合食欲不佳的人食用 。
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芡实能生吃 。
芡实和莲子一样都属于睡莲科的植物种子,这两种种子都能直接生吃,并且芡实含有丰富的淀粉,在生吃时慢慢咀嚼还能使淀粉在口腔内分解为麦芽糖,能给人一种清甜的口感,很好吃 。
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