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【母鸡肚子里的鸡蛋可以吃吗】母鸡肚子里的鸡蛋可以吃,营养价值很高的 。鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,富含胆固醇,营养丰富 。相对而言,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 。

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