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童子蛋主要流行浙江金华的东阳等地区,并在2008年入选东阳市非物质文化遗产 。一到春天卖童子蛋的小摊遍布浙江东阳市大街小巷 。两元一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋 。
【童子蛋出产哪里】童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,先把鸡蛋加入新鲜的童子尿一起大火煮开后,再把蛋取出来,把蛋壳敲裂,再放进去煮 。过一定时间,把上下的鸡蛋换个位置,这样反复烧煮,用不同的火候,整整煮上一天一夜,所煮的鸡蛋称为“童子蛋” 。

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