【2 养生美容 滋补食物红榜】
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红薯对防治便秘十分有效,也是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能 。
6.山药
山药的特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用 。
7.芝麻
芝麻有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效 , 可治疗多种病症 。
8.莲子
莲子既能祛余暑,又能滋补强身 , 是秋天的适时补品 。
9.藕
生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血 。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法 。
10.胡桃
胡桃能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠 。
三款滋补糖水
1.银耳蜜柑汤
用料:银耳20克,鲜蜜柑200克,冰糖100克 , 水淀粉适量 。
做法:先将银耳放清水中浸发 , 然后隔水蒸一小时,取出备用 。鲜蜜柑剥去外皮 , 取出柑肉,并去除柑橘络 。将汤锅置旺火上,加进适量清水,再放进隔水蒸好的银耳以及鲜柑肉、冰糖,待煮沸后,用适量水淀粉勾芡即可 。
功效:有滋阴润肺、生津止咳的作用 。
小贴士:银耳要先洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时 。
2.雪梨木瓜糖水
用料:雪梨肉50克,木瓜肉100克,冰糖20克 。
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