【2 美容瘦身粥】
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适应症：头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症 。
制法：生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚(风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味 。宜忌：热症忌服 。
大蒜粥
大蒜与生姜一样，同属阳性食物，故能对治肥胖 。再加上现代中西医结合的临床实验证明，大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用 ， 并且有十分强烈的杀菌能力 。大蒜粥既能强身健体，又能达瘦身(瘦身燃脂产品，瘦身燃脂资讯)效果，不妨常服 。但不少人怕其味道，现在教你如何“吃了大蒜后，嘴巴不会臭”：
一、吃大蒜粥后，用一片当归含于囗中 。
二、用少许茶叶放在囗中细嚼 。
三、吃几粒大枣 。这些都是解除蒜囗臭 ， 比较有效的方法 。
适应症：动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，更可增强抗病能力 。
制法：紫皮大蒜50克 ， 去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用 ， 然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可 。大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效 。宜忌：胃虚弱不能常吃 ， 有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服 。目赤肿痛者勿过食大蒜 。
以上减肥粥的优点：
一、既可减肥，又可强身健体、养颜美容，更可同时治疗体内的疾病 。
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