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红豆糖分不高,红豆膳食纤维高,热能偏低,红豆中所含丰富的B族维生素,可以帮助身体有效运用各种已摄取的营养素,使其发挥最大功效 。维生素B1、维生素B2则可帮助葡萄糖转变成能量 。
【红豆糖分高吗】把未经过浸泡的红豆洗净,等锅里的水烧开以后再放入红豆,再次烧开后继续煮3～5分钟,关火浸泡30分钟左右 。30分钟后再次开火,再煮10多分钟左右就烂了 。红豆泡几个小时后加水煮开,立马倒入暖水瓶中,盖好盖子,不久就开花了 。
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