2 冬季多吃红色食物能驱寒补气

【2 冬季多吃红色食物能驱寒补气】

2 冬季多吃红色食物能驱寒补气

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2、羊肉 。
寒冬里 , 各地羊肉倍受青睐,大卖热卖 。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质 。羊肉除了营养丰富外,因其性味甘温,有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效 。
冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量 , 抵御寒冷 , 还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜 , 帮助脾胃消化,起到抗衰老作用 。
推荐吃法:羊肉与适量的当归、生姜一起熬汤,每周食用1~2次,是补血益肾养颜的好方法 。

羊肉
饮食建议:
1、因为羊肉性温热,常吃容易上火 。所以 , 吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用 。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等 。
2、吃羊肉时最好搭配豆腐 , 它不仅能补充多种微量元素 , 其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用 。
3、而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用 。

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