【正宗酸甜猪脚的做法】1、将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨，用凉水浸泡待用 。做时将猪脚用沸水焯至变色捞出 。
2、将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成块，黄豆泡发好 。
3、坐锅点火，放入清水 ， 猪脚、葱段、姜块 。待开锅10分钟后倒入发好的黄豆、话梅，作小火炖40－60分钟 ， 加入酱油稍微调色，待汤汁浓时，放入冰糖、鸡精、醋、盐、拣出葱段、姜块、即可出锅 。

正宗酸甜猪脚的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 猪脚可以和海带一起吃吗 猪脚炖海带怎么炖好吃
• 怎样选购酸甜的山楂
• 北京哪里能买到正宗的北京烤鸭
• 流感概念股正宗龙头是哪些
• 猪脚怎么煲好吃
• 哪个品牌的大闸蟹是最正宗的 正宗大闸蟹品牌十大排名
• 辣椒不能和什么一起吃 正宗辣椒炒肉的做法
• 正宗芥菜丝的腌制方法 腌制芥菜丝的注意事项
• 鸡肉红萝卜煲汤的功效 鸡肉红萝卜煲汤的正宗做法
• 正宗油条的配方和做法窍门