炸好的丸子怎么存放 _知识分享

【炸好的丸子怎么存放】

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炸好的丸子可以放进冰箱里冷藏,大约能存放10天时间。或者将炸好的丸子放在冰箱冷冻层,其保存时间一般为1~2个月,记得用保鲜膜密封好。
丸子炸制好后,应该趁热吃,这个时候的丸子口感最好。当然,如果炸的比较多,剩下的丸子可以存放起来。丸子的存放方法要根据食用期限决定,如果是两三天就可以吃完的话,建议冷藏。如果几天吃不完就冷冻,这样可以放两个月左右。
不过,炸好的丸子还是要尽快吃完,因为存放的时间太长,口感就会受到影响。存放丸子之前,一定要等丸子凉透了,再将丸子放进保鲜袋里,或者放在保鲜盒里。不管用保鲜袋,还是保鲜盒,都要密封好,以免出现串味的情况。
丸子不能存放在通风处,这样一来,丸子就会丢失水分,变得很干,而变干的丸子就不好吃了。如果是自己炸制的丸子,一次性不要炸那么多,短期吃不完,存放时间久了,口感也就不好了,并且丸子是油炸的,这种食物不能吃太多。

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