文章插图
黑胡椒酱牛排的做法：
【黑胡椒酱牛排的做法】1、市场买来的新鲜牛排,用清水洗干净,沥干水 。
2、用刀背或者肉锤子将牛肉两面均匀拍松 。
3、牛排放盆子里,用微量红酒,胡椒粉将牛排两面抹均匀,再涂上蚝油腌制,将牛排放进冰箱冷藏四小时以上 。
4、将玉米切小段煮熟待用,小青瓜切小段,小番茄十字对切,但不能切断 。
5、锅内加入少量的橄榄油烧至五成热,加黑胡椒酱翻炒,然后加入适量的开水,慢火熬制五分钟,关火待用 。
6、平底锅加热,倒入适量的橄榄油,五成热,放入腌制好的牛排,大火煎一分钟左右,迅速翻面,继续煎一分钟左右,装盘,放准备好的蔬果围边 。
7、在牛排上浇上熬制好的黑胡椒酱,就可以享用了 。

黑胡椒酱牛排的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 酱大骨头怎么做
• 败酱草怎么吃
• 肉酱番茄汁手擀面
• 蒜蓉酱可以保存多久
• 好吃又营养的虾酱炒鸡蛋怎么做
• 冬笋和牛排骨可以一起炖汤吗
• 怎样制作酱豆
• 炸油炸的甜面酱怎么熬呢
• 公开压锅酱配方
• 拿普通的锅可以煎牛排吗