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牛腩煲白萝卜是一道美味又有营养的家常菜,不过每个人的做法都有所不同,接下来我来跟演示一下用啤酒来做这道菜,一起来看看吧 。
先把牛腩洗干净切成块控水备用 。
白萝卜洗干净不去皮切成块备用 。
生姜和大蒜都去皮切成片,八角选两粒,放在一起备用 。
热锅凉油,先下配料小火煸出香味 。
再把牛腩放下去翻炒二分钟后把白萝卜倒进锅再一起翻炒半分钟 。
加一罐啤酒下去,放适量食用盐和鸡粉,冰糖 。
把所有食材都铲进压力锅里面大火烧开,中火焖二十分钟即可 。有时间也可以不放压力锅,慢火煮40分钟也可以 。
【牛腩煲白萝卜的简单做法】成品 。简单美味 。

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