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大白萝卜是冬季最常见的蔬菜之一,对人体有诸多的好处,比如化痰止咳,生津润肺等等,生食熟吃都可以,也可以做成咸菜,就当是调剂家庭餐桌了 。
1、白萝卜洗净外皮,切成手指粗细的条
2、放在筛子上,在大太阳下晒一两天左右,
3、晒到萝卜半干就可以了
4、晒好的萝卜用温水洗去浮土,控干表面水份,
【剁椒萝卜干怎么做】5、萝卜干放在盆里,加入适量的剁椒白糖和盐拌匀,
6、装入干净无油的瓶子中,密封,两三天后即可食用 。

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