【法压壶是干什么用的】
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法压壶是煮咖啡用的 。
法式压滤壶:大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具 。起初多被用作冲泡红茶之用,因此也有人称之为冲茶器 。
法压壶其主要特点就是操作方便、一壶多用,易于携带 。不管旅行,还是放在办公场所都非常方便实用 。很适合刚入门的咖友们,技术要求不高,又可体验真正的咖啡风味 。
用法压壶煮咖啡的原理:用浸泡的方式,通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华 。
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