【辣椒炒肉片怎么做】

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猪肉是我们经常食用的肉类,如何炒猪肉好吃呢？一起跟我了解一下这道辣椒炒猪肉吧 。
里脊肉洗净,切片 。
猪肉放入碗中加盐、十三香、酱油、料酒、淀粉,拌匀 。
胡萝卜切片,辣椒切块,装盘备用 。
洋葱、蒜、姜切好装盘备用 。
油温八成热加里脊肉翻炒至断生 。
锅中加油,下入洋葱、蒜、姜,炒出香味 。
下胡萝卜、辣椒,翻炒均匀 。
加入肉片,翻炒均匀 。
装盘即可食用 。

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